生普洱茶多少錢一斤才算可以生普洱茶多少錢一斤才算可以”熟普洱茶有收藏的價值,”生普洱茶多少錢一斤”說的就是剛做好的新普洱茶,它在定義上屬于綠茶,但”熟普洱茶多少錢一斤”其實并不是嚴格意義上的普洱茶。
普洱茶因”生”與”熟”的區別所以云南生產的茶葉都稱作”生普洱茶”。

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1:生茶是新鮮的茶葉采摘后以自然的方式陳放,未經過渥堆發酵處理的茶。生茶茶性較烈,刺激。
2:新制或陳放不久的生茶有強烈的苦味,色味湯色較淺或黃綠。生茶陳放再久也不會變成熟茶。
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1:生茶自然轉熟的進程相當緩慢,視保存環境條件,至少需要近十年,時間越長,茶體內的多酚類化合物的酶性和非酶性氧化越完全,其陳香益發醇和穩健,但韻致活潑生動,這種活力即為茶人所稱道的“茶氣”。熟茶是指毛茶經過“渥堆”這項工序,通過濕熟作用,以人工方式速成發酵,促進多酚類化合物非酶性自動氧化,轉化茶葉內含物質,減除苦澀味,使滋味變醇,消除青臭氣,縮短其陳化階段,可提早飲用。
2:普洱茶陳化貴在時間,貴在品質。普洱茶陳化,是普洱茶最后—道加工過程,是品質提高或再造的關鍵。
3:是普洱茶香氣的形成、降解、改變,是普洱茶持續后發酵過程,也是提高品質的關鍵措施。好的普洱茶其香氣是純正、無雜味,沁人心脾。
4:香氣是普洱茶香氣的靈魂,是一個茶品向好的方向轉化的重要表現。好的普洱茶是有共性的,每個人的嗅覺、味覺是不同的,有的嗅覺靈敏,有的嗅覺靈敏,有的嗅覺不敏銳,有的卻是種不太敏銳,難以捉摸。
5:我們說它“完美”,就是這種感受。好的普洱茶,香氣是豐富多樣的,每一種香都會有變化,香氣自然也是多樣的,香氣似有或無,或有或無,或有或無,或有或幾種,或幾種,幾種皆有變化,它們,都會給我們一種以適應不同香氣,或許是與自己的生活方式和能力是分不開的