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    散的普洱茶是什么樣的(2022什么樣普洱茶喝的人多嗎)

    酒易淘 茶文化 2023-01-06 14:04:29

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    散的普洱茶是什么樣的散的普洱茶是什么樣的”散的普洱茶是什么樣的散的普洱茶是什么樣的”散的普洱茶是什么樣的散普洱茶是什么樣的普洱茶有什么樣的作用呢?普洱散茶的樣子散茶就是在制茶過程中沒有經過緊壓成型,把散茶制成的曬青毛茶經過蒸壓成各種形狀,如餅、磚、沱等。

    而那些看起來小的東西就是散茶,不代表緊壓茶。

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    散的普洱茶是什么樣的

    1:普洱散茶的工藝特點是:把曬青毛茶經過蒸壓成各種形狀,如餅、磚、沱等。然而散茶的品質特征是:1.外形條索粗壯肥大,色澤烏潤或褐紅(俗稱豬肝色),俗稱象豬肝色。

    2:2.內質香氣純和,湯色紅濃明亮,滋味濃厚回甘,葉底細嫩、勻亮。3.外形條索肥壯、緊結、重實,色澤褐紅,呈豬肝色或帶灰白色。

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    1:具油潤光澤,褐中泛紅,條索肥壯,呈青蒂綠腹蜻蜒頭狀。普洱緊壓茶,外形四方,如餅、沱、磚。

    2:普洱方茶,外形端正、勻整、松緊適度、不起層脫面。湯色橙紅明亮,陳香濃郁,滋味醇厚回甘,葉底褐紅。

    3:普洱貢茶,外形條索勻整、勻整、不起層脫面。湯色紅濃明亮,陳香濃郁,滋味醇厚回甘,葉底褐紅。

    4:4.制作工藝流程普洱貢茶,采用大葉種曬青毛茶作原料,大葉種曬青毛茶只是在云南大葉種曬青毛茶中的一種。原料是形成普洱茶品質的基礎。

    5:生曬毛茶經過篩分、風選、揀剔、蒸壓成型,再進行干燥,制作工序為:采摘→攤晾→殺青→揉捻→曬干。采摘一芽二、三葉為原料,經殺青、揉捻、曬干制成曬青毛茶,再蒸壓成型。

    6:二、品質特征(1)外形:餅型周正,松緊適度,條索肥碩,色澤褐紅,湯色紅濃明亮,香氣獨特陳香,滋味醇厚回甘,葉底褐紅。(2)級別:特級:一芽一葉占70%以上,一芽二葉占30%以下,同等嫩度其它芽葉占30%以下。

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