普洱泡茶的正確方法 普洱茶的茶湯呈金紅色,清澈明亮,且極具活性,在云南普洱茶中占特殊比例。
普洱茶的“色”與其品質的關系很密切,好的普洱茶,其湯色必須清亮,油潤,無雜質。

普洱泡茶的正確方法
1:品質優良的普洱茶,其湯色必須清亮,通透,無雜質。 有專家鑒嘗了各種普洱茶的品質特點后,分別對紅艷明亮、紅濃明亮、紅濃明亮、紅艷剔透等品質特點進行了品嘗鑒別。
2: 1.紅艷:湯紅艷、欠亮。是熟茶發酵程度較輕的表現。
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1: 2.紅亮:湯色不甚濃,但紅而透明有光澤。 3.紅明:湯色紅而透明有光澤。
2: 4.紅而透明有光澤。 5.紅而透明有光澤。
3: 6.紅暗:湯色泛青,無光澤。 7.紅濁:湯色泛青,無光澤。
4: 8.紅濁:湯色紅而不透。 9.紅濁:湯色不透,無光澤。
5: 10.暗雜:湯色泛青,無光澤。 11.混濁:湯色混而無光。
6: 12.暗渾:湯色混而不透,無光澤。 13.褐色:色泛青,無光澤。
7: 14.黃白:色泛灰,無光澤。 15.暗渾:湯色混而不透,無光澤。
8: 16.混濁:湯色不透,無光澤。 17.黃濁:湯色不透,無光澤。
9: 18.混濁:茶湯中夾有雜物、茶渣等物,不和諧。 19.混暗:湯色不鮮艷,混雜不清。