2018廣州國際葡萄酒展覽會暨第十二屆中國國際酒業博覽會在廣州琶洲保利世貿博覽館盛大開幕。本屆展會以“新時代、新格局、新發展”為主題，匯聚全球頂級品牌牌、行業領軍企業、知名專家學者、國內外采購商等近千人參展參會。作為中國白酒行業唯一代表，茅臺集團董事長袁仁國出席并發表演講。他他說，茅臺要堅持走高質量發展之路，以品質為基礎，以創新為動力，不斷提升產品附加值，努力實現從傳統制造向現代制造的轉變。
一：2018廣州國際葡萄酒展覽會時間2013年5月10-12號在廣州。琶洲舉辦！
大家也知道：
中國（廣州）國際葡萄酒及烈酒展覽會China () Wine & (簡稱“”)，在中國葡萄酒和烈酒消費市場迅猛增長背景下孕育而生。歷經兩年的發展，為國內外酒莊、廠商、進口貿易商、經銷商、賣場及消費者搭建一個不可缺少的重要貿易和交流平臺，我們將努力打造國內最專業的 “葡萄酒&烈酒第一展”。
將立足于廣州，充分利用珠三角、港、澳、臺地域和經濟實力的優勢，融合泛珠三角及東盟十國契機，為國內外酒類企業在在貿易、信息、資金、人才、資源的拓展提供一個優良平臺，推動酒類企業國際間貿易、交流與合作。
2013本屆預計展出面積達30000平方米2017廣州高端葡萄酒展，展出規模達1200多個展位，預計海外將會有35個國家酒類行業商協會組團參展，展商范圍波及40多個國家，大部為海外原產酒莊親赴大會參展二：2018廣州國際葡萄酒展覽會時間表
2021年12份有很好展會，向大家介紹下是國際電池技術展覽會，廣州智能裝備大會2017廣州高端葡萄酒展，國際智能家居展覽會，深圳葡萄酒及烈酒展覽會，國際餐飲食材博覽會，深圳紅木藝術展，工業裝備博覽會寧，嵊州制冷設備基地展覽會，第十七屆海峽兩岸圖書交易會
三：2018廣州國際葡萄酒展覽會圖片
今天的德國酒不僅在釀造時用上創新的方法，包裝也漂亮時尚，因此能同時吸引葡萄酒愛好者的味蕾和眼球。德國酒選擇眾多，適合在任何場合飲用，無論是著名的廚師還是葡萄酒發燒友，多元化的風格能討好各類人群的口味。德國酒以2,000年的釀酒傳統作基礎，結合質量為本、葡萄園環保管理及先進的釀酒技術，使德國釀酒師成為當代釀酒界的先驅。
大部份德國葡萄園都建立在斜坡或陡峭的山坡上，葡萄園之上是擋風的護林木，之下則大多是能反射陽光的萊茵河或其支流，這些條件能緩和氣候，從而有助葡萄成長。
德國是世界上最靠北的葡萄酒種植國家之一，這里種植期長，雨水和陽光平衡適量，令葡萄可以緩慢地成熟，有充足時間發展天然果糖而同時又可以維持酸度，并吸收足夠的礦物質。在秋天，日間會很溫暖而夜間則變得清涼，這有助于葡萄發展出濃郁而成熟的香氣。“涼爽氣候”葡萄酒一般酒精度較低，但較馥郁且果香豐富，這些都是其易于配搭食物的要素。
享譽全球的德國葡萄酒
雷司令
無可爭議的白葡萄之王
雷司令不單是德國，甚至可能是世界上最優質的白葡萄品種。首次記載雷司令的文獻出現在15世紀，是一張在萊茵高以東地區購買雷司令葡萄藤的單據。今天，德國種有超過全球一半的雷司令。
雷司令可以釀出風格迥異的葡萄酒，由極干至極甜美都難不倒它，同時它能帶出獨特的優雅感、緊致的酸度、復雜度以及陳年能力。在配搭食物時也表現得非常靈活，由香辣至酸甜的菜色，不論亞洲還是拉丁美洲的菜色，都能做到出色配搭。在雷司令里，你可以找到清爽的蘋果、成熟的桃子、豐富的礦物味或來自貴腐霉菌的蜜糖香。
黑皮諾 Sp?
德國紅葡萄新貴
德國是繼法國和美國之后，黑皮諾的第三種植大國。12世紀時布根地傳道團向東北擴展，將黑皮諾帶到德國。它是德國最杰出和優質的紅葡萄。
這鼎鼎大名的優質葡萄酒與食物非常搭配，喝起來感覺飽滿而絲滑，味道帶點甜潤，果味豐富，還有香料味和花香。由于單寧柔滑，黑皮諾較 （赤霞珠）在年輕時更易入口。黑皮諾葡萄酒與烤禽類、肉或野味，芝士，烤或煙熏三文、吞拿魚，還有富亞洲香料及色彩的菜肴也很搭配。
其他葡萄品種
傳統與現代的結合
除了著名的雷司令和黑皮諾以外，德國傳統的葡萄品種還包括白葡萄西萬尼 、雷萬娜 、灰皮諾 、白皮諾 、克爾娜 等，紅葡萄則有丹菲特 、葡萄牙美人 、托林格 、林伯格 等。
受全球氣候變暖和市場全球化的影響，令德國官方認可生產高質素葡萄酒的葡萄品種也有改變。自90年代起，好幾款國際化的紅、白葡萄也開始被準許種植，包括（霞多麗）、 Blanc（長相思）、 （赤霞珠）和（梅樂）等。
德國主要葡萄酒產區有阿爾 Ahr、巴登 Baden、弗蘭肯 、黑森山道 、摩澤爾 Mosel、中部萊茵 、那赫 Nahe、法爾茲 Pfalz、萊茵高 、萊茵黑森 、薩勒-溫斯圖特 Saale-、薩克森 、符騰堡 Wü。
德國葡萄酒協會（ - DWI）是德國葡萄酒行業的中央傳播和營銷機構。
DWI的核心任務是通過在國內外采取競爭中立的營銷措施，提高德國葡萄酒產區葡萄酒的質量和銷量。這主要包括市場研究和報道、新聞和公共關系工作、開展包括相應活動在內的形象宣傳活動、參加國家和國際貿易博覽會以及與世界各地的德國生產商一起組織葡萄酒展示和活動。
DWI與保持著長期的合作關系。2022年，這種合作關系將更進一步，德國葡萄酒協會將參與多個旗下項目，包括：
China
第28屆中國（廣州）國際名酒展覽會
5月15-17日第28屆，預計面積145平米的超大德國葡萄酒協會展團將為到場的專業采購商帶來全面的精品德國葡萄酒之選，真正做到精品德國葡萄酒一站式采購。
德國葡萄酒大師班
DWI 將會在大展和城市巡展現場舉辦多場德國葡萄酒主題大師班，涵蓋多樣的主題，邀請名師授課，傳播德國葡萄酒的歷史、知識與文化。
Grand
2022 IGC國際葡萄酒及烈酒大獎賽
DWI將組織大批優秀的德國葡萄酒參加將于5月5-7日舉行的第25屆IGC大獎賽，與其他來自全球各國的參賽酒款同場競技，爭奪榮譽。同時將會聯合專業評委，評出TOP50德國葡萄酒獎項，并在第28屆中國（廣州）國際名酒展期間舉辦頒獎晚會，敬請期待！
讓中國好酒走向世界
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