進入臘月也預示著農歷新年越來越近。很多家庭已經開始準備年貨了。年貨清單里有一項應該是家家戶戶都有的。
眼看著過年越來越近了,這一年過得很辛苦,尤其是這兩年大家都過得不容易,好不容易盼來了過年的一家人團聚,酒是要好好喝的。
這種酒經不起儲存。超過一年后,果香就會耗盡,需要盡快飲用。比如超市賣的2011年的酒,就有點不合理。
平時喝葡萄酒時,我們或多或少會接觸到一些關于時間的概念,比如酒的年份、灌裝期、發布日期、保質期、適飲期等。
2011年,日本發生里氏9級大地震及隨后的強烈海嘯,導致福島核電站嚴重受損,放射性污染隨海水和空氣擴散至全球各地。
一瓶剛上市的葡萄酒是最便宜的,但是隨著時間的推移價格會飆升!自2011年以來,陳年葡萄酒在亞洲被拍賣和收藏。
而且熟悉意大利葡萄酒的人都知道,皮埃蒙特和托斯卡納是公認的意大利最古老葡萄酒的兩大產區。
這一系列文章的時間跨度很長。第一個是去年,樓主也是想寫哪兒就寫哪兒,挖了無數個坑。請原諒我來到這里。
作為一種作物,葡萄的生長與光照、溫度、降雨等天氣因素密切相關,這就涉及到“年份”的概念。