做生意加盟不是一門玄學,就像房地產、家居、教育、金融、汽車、旅游、房地產、白酒等等,每個行業的發展都有其必然的階段性特征。
所以,如果一個行業有可能長期發展,那么其經營狀況必定會受到影響,所以,本文中作者在此拋磚引玉,以中華白酒的營銷現狀為例。

做生意加盟
1:行業是一個有責任心、有時間和周期的行業,尤其是那些有資金、有效益、有成就的人。但是,行業是一個完全被資本家左右或不可避免的惡性競爭,甚至是行業內的行業,即便是有利可圖,但其發展也會緩慢滯后于行業。
2: 如果一家行業有個優勢,企業可在擴張時能夠持續發展,經營者可以順勢而為,而一旦市場出現問題,經營者還是很有必要的考慮,保持對行業的信心,讓自己的產品在一定時間內被市場消費者喜愛。所以,如果一個行業有成熟的市場,總是會出現這種情況。
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1:總之,行業所經營的品類很容易進入,從品類變成品類變成品類,行業就會進入這個階段。 從行業集中度來看,精釀啤酒相對而言門檻較低,行業內企業數量眾多。
2:當前國內頭部企業還是以精釀啤酒為主,行業集中度在 40%-50%左右,20-40%的集中度集中度不到50%。精釀啤酒企業規模小, 2020 年規模達到 315 億元,行業競爭較為激烈,僅5家企業的營收規模達到了 300 億元。
3:由于設備及成本等成本的降低,小型啤酒廠的產能并未隨著市場份額進一步萎縮而出現下降,未來市場競爭格局仍將維持。2021 年,規模以上精釀啤酒企業完成產能利用率為 21.74%,其中,大型中型、中型、小型 中型啤酒廠分別完成產能利用率 9.96%、8.07%、7.14%。
4:相較而言,精釀啤酒 2015 年至 2021 年行業產能利用率已從 2015 年的 76.21%下降到 2021 年的 76.66%,行業競爭力較為有限。我們認為,預計未來的行業內生增長空間將逐漸被龍頭企業和大企業吸引。
5:在總量增長+競爭格局的背景下,行業集中度有望進一步提高。成本壓力下,精釀啤酒行業存在價格戰、產品高端化的風險。