河南白酒的“六朵金花”都是經典,都是老酒友。
杜康酒杜康酒是中國最古老的歷史名酒。自古有“仙酒”之譽,以酒祖杜康命名。1700多年前,曹操免費做了一波杜康酒的廣告:杜康是唯一能解決他后顧之憂的人。杜康酒是以苦澀的酒泉泉水、優質小麥和高粱為釀造原料。杜康酒甘甜爽口,窖香濃郁,回味悠長。1988年被定為國宴用酒。
仰韶酒仰韶酒產于舉世聞名的“仰韶文化”發源地澠池縣,是中國國家地理的標志性產品。仰韶酒是用李泉甘甜的泉水釀造而成,所以酒清澈透明,味道甘甜,香甜醇厚。記得小時候電視臺總有仰韶酒的廣告:仰韶酒,你可以放心買,喝的舒服!仰韶酒最著名的是彩陶作坊,至今仍很受歡迎。
松禾糧液松禾糧液產于中國名酒之鄉鹿邑縣棗集鎮。公司擁有的陸毅大曲是河南省最受老酒客歡迎的酒,被稱為“普通酒”和“自有酒”。這是親朋好友飲酒時必選的陸毅大曲。在河南,除了燴面和胡辣湯,陸毅大曲也是不能錯過的河南特產。
寶豐酒寶豐酒是以高粱、大麥、小麥、豌豆為主要原料,經“蒸兩凈”的釀造工藝制成的一種清香型白酒。它純凈、香甜、柔和,回味悠長。黃酒是中國的名酒之一。1915年巴拿馬萬國博覽會,寶豐高粱酒在眾多國際名酒中脫穎而出,獲得大獎。
弓酒“東西南北,弓里好酒”,90年代,沒人不知道這句口號。張酒是中華老字號,河南省寧陵縣特產,國家地理標志產品。張公酒以“窖香濃郁、醇厚豐滿、回味悠長”著稱。之前河南的老酒友中很少有章貢酒瓶,不僅僅是在河南,在當時的全國很多地方,章貢酒都是很受歡迎的。
賒酒賒酒是百年老字號,郁酒五朵金花之一。賒酒是由人工制曲,五糧固態發酵而成,柔和清香。社店飯店獨特的釀造工藝是河南省非物質文化遺產。“老酒賒,天長地久”,這句口號一直伴隨著很多人的童年歲月。
中國的酒文化歷史悠久,產生了眾多知名的白酒品牌。說到酒文化,就不得不說河南是中華文明的中心,是酒的始祖杜康的釀酒之地。八九十年代,白酒風靡河南,“六朵金花”名揚全國。
你喝過多少河南名酒?