普洱茶生茶和熟茶哪個好普洱茶對于許多人來說也并不陌生，但是他們可能不太了解普洱茶，甚至對此的幾個問題會有一定的認識，比如下面三個方面。
一、什么是”普洱生茶”普洱茶以云南大葉種曬青毛茶為原料，而在特定的地理環境和特定的時間下，經特殊的加工工藝制成，具有獨特品質特征的茶葉。
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1：普洱茶茶具有普洱生茶和普洱熟茶的好處普洱茶是一種發酵茶，選用云南大葉種曬青毛茶為原料，經過特殊的加工工藝加工制成，具有獨特品質特征的茶葉。其茶性溫和，能夠健脾，養胃，護胃，“化”，“解油膩”，“化油膩”等功效，陳茶是有科學依據的。
2：普洱茶經微生物參與后發酵而具有獨特品質特征的茶葉。普洱茶生茶，云南大葉種曬青毛茶為原料，經加工工藝制成，具有獨特品質特征的茶葉。
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1：普洱茶生茶色澤墨綠，滋味濃烈，湯色黃綠，葉底肥厚。普洱茶生茶的功效生茶是新鮮的茶葉采摘后以自然的方式陳放，未經過渥堆發酵處理為生茶。
2：生茶茶性較烈，刺激。新制或陳放不久的生茶有強烈的苦味，色味湯色較淺或黃綠。
3：生茶儲藏時間越久香味越醇厚。普洱茶熟茶是經過渥堆發酵使茶性趨向溫和，熟普具有溫和的茶性，茶水絲滑柔順，醇香濃郁，更適合日常飲用。
4：普洱熟茶，經過渥堆發酵，富含黃酮類物質、多糖類物質和黃酮類物質，在熟茶的陳放中形成大量的衍生物，這些衍生物具有很強的抗氧化作用，能夠清除人體內的自由基，加速人體的代謝，提高人體的抗氧化能力，從而延緩人體衰老，達到延年益壽的效果。普洱茶生茶新制出來的生茶，口感苦澀味較明顯，茶氣未退，對腸胃的刺激性比較大，如果選擇的話，長期存放后，時間長了就會出現苦澀味，對人體的健康有一定的影響。
5： 經過長時間的存放后，普洱生茶經過了一定的時間，所含的物質已經得到了轉化，也正是這個時間使得茶湯會變黃，湯色加深，口感變得醇和。4、熟茶熟茶之所以比生茶好，是因為經過人工的發酵
