云南普洱茶內質特點是什么 云南普洱茶內質特點是什么?云南普洱茶內質特點是什么?云南普洱茶內質特點是什么?云南普洱茶內質特點是什么? 云南普洱茶內質特點是什么? 1、茶品:首先聞其味，品其味。
普洱茶獨特的香氣主要來自于陳香。
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1：陳香是普洱茶在后發酵過程中，以茶多酚為主的多種化學成分在微生物和酶的作用下，形成了一些新的物質所產生的綜合香氣，有的似桂圓香，有的似檳榔香等，是一種令人感到舒服的氣味。普洱茶的香氣是普洱茶本身具有的香氣，如陳香、荷香、樟香等。
2：它的香氣以陳香為主，純正、無雜味、無異雜味、滋味醇和、回甘。 2、湯色:普洱茶湯色常用的”紅艷”是優質普洱茶湯色呈現”紅”、”濃”、”亮”，優質的普洱茶的湯色是”石榴紅”，普洱茶的湯色紅濃明亮，普洱茶的湯色紅濃明亮，普洱茶的湯色紅濃明亮，普洱茶的湯色紅艷明亮，普洱茶的湯色褐紅明亮， 3、滋味:普洱茶的滋味要醇和，爽滑，甘甜。
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1：醇和是指茶湯入口后滋味清爽帶甜，鮮味不足，刺激性不強，沒有澀味，口感很舒服。爽滑是指茶湯滑潤、清爽、回甘。
2：醇和是指茶湯醇和，刺激性不強，不苦不澀，口感很舒服。醇和是指茶味尚濃，刺激性欠強，沒有澀味，口感很舒服。
3：醇和是指茶味尚濃，刺激性欠強，茶湯入口有甜爽味，厚度欠醇。醇和是指茶味尚濃，刺激性欠強，口感不純正。
4：陳醇是指茶味尚濃，有陳香味。純正是指茶味純正，茶湯有甜感，入口后不干不燥。
5：陳醇是指茶的滋味，它代表茶的品質，在貯藏過程中主要受水、氣、凝的影響，最終形成茶品滋味。陳醇是指沖泡后呈“陳韻”品質的茶
