白茶和普洱茶哪個對身體更好是一個現代人經常談論的話題。
上世紀90年代初，茶界泰斗陳椽教授發現白茶在茶葉分類上屬于輕度發酵茶。
白茶和普洱茶哪個對身體更好
1：白茶經過萎凋和干燥制成。白茶根據采摘芽葉的嫩度來區分，分為白毫銀針、白牡丹、貢眉和壽眉。
2：”白茶和普洱茶哪個對身體更好”是一個現代人經常談論的話題。上世紀90年代初，茶界泰斗陳椽教授發現白茶在茶葉分類上屬于輕度發酵茶。
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1：白茶經過萎凋和干燥制成。白茶根據采摘芽葉的嫩度來區分，分為白毫銀針、白牡丹和壽眉。
2： 白茶和普洱茶哪個對身體更好?”白茶和普洱茶哪個對身體更好”是一個現代人經常談論的話題。白茶屬于微發酵茶。
3：它的主要品質特征是芽頭肥壯，滿披白毫，香氣清鮮，湯色淺黃，滋味醇和，主要出口港澳、東南亞和國家。白茶屬微發酵茶，是中國茶農創制的傳統名茶。
4：中國六大茶類之一。指一種采摘后，不經殺青或揉捻，只經過曬或文火干燥后加工的茶。
5：具有外形芽毫完整，滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的品質特點。屬輕微發酵茶，是中國茶類中的特殊珍品。
6：因其成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。主要產區在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建陽、云南景谷等地。
7：基本工藝包括萎凋、烘焙(或陰干)、揀剔、復火等工序。云南白茶工藝主要曬青，曬青茶的優勢在于口感保持茶葉原有的清香味。
8：萎凋是形成白茶品質的關鍵工序。白茶因茶樹品種、原料(鮮葉)采摘的標準不同，主要品種分為:首日芽、天山白、白毫銀針、白牡丹、壽眉(貢眉)。
9：而白茶的芽葉上披滿白茸毛，是茶中的極品，有茶中“美女”、“茶王”之美稱。其加工工藝包括萎凋、烘焙(或陰干)、揀剔、復火等工序。
