普洱屬于哪類茶這個問題對于很多普洱茶消費者來說是陌生的,那么就請告訴小編普洱茶界有這樣的說法:普洱是產于云南,那么普洱茶屬于哪類茶呢?在云南的普洱市、西雙版納、臨滄、昆明等地區都有很多出產普洱茶,尤其是在廣東,茶友也經常看到普洱茶是用曬青毛茶直接壓成各種緊壓茶的成品。
關于普洱茶產地的爭論由來已久,各種說法不一,有的認為是云南產的普洱茶可以用滇青茶做緊壓茶,有的認為云南產的普洱茶是用曬青毛茶壓制的。

普洱屬于哪類茶
1:有的認為是云南省產的普洱茶是用曬青毛茶進行蒸壓成各種緊壓茶的。云南曬青毛茶的品質特征是外形條索粗壯肥大,色澤墨綠,香高持久,滋味濃厚回甘,湯色黃綠明亮,葉底肥厚、勻整,經久耐泡。
2:曬青茶大多為生茶,是鮮葉經殺青、揉捻后,用日光曬干而成的毛茶,其外形條索粗壯肥大,色澤烏潤或褐紅,滋味醇厚回甘,并具有獨特的陳香。滇青茶有滇青、滇青、渥堆等品種,其中滇青、渥堆是普洱茶的特有工序,普洱茶的加工工序是在鮮葉經過殺青、揉捻、曬干后,部分生葉,形成茶葉曬干后,即為普洱茶生茶。
2022普洱哪類屬于可以喝多少
1:在工藝上,滇青和滇綠都是普洱茶制作的原料,但工藝上有很大區別。滇青茶,是用云南大葉種曬青毛茶經后發酵加工形成的散茶和緊壓茶,其外形條索粗壯肥大,色澤烏潤或褐紅,滋味醇厚回甘,并具有獨特的陳香。
2:滇青:是用云南大葉種茶樹鮮葉經殺青、揉捻后,采用太陽光曬干而成。綠茶,是將采摘來的鮮葉先經高溫殺青,殺滅了各種氧化酶,保持了茶葉綠色,然后經揉捻、干燥而制成,清湯綠葉是綠茶品質的共同特點。
3:青茶中,名品最多,不但香高味長,品質優異,且造型獨特,具有較高的藝術欣賞價值。綠茶是未經發酵制成的茶,因此較多的保留了鮮葉的天然物質,含有的茶多酚,兒茶素,葉綠素,咖啡堿,氨基酸,維生素等營養成分也較多。