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    普洱茶能泡最多能泡幾泡(2022最多普洱茶是品牌嗎)

    黔酒匯 茶文化 2022-12-23 22:18:03

    品牌名稱:醬香白酒加盟 所屬行業:酒水 > 白酒

    基本投資:05~50萬元 投資熱度:

    加盟意向:163400 門店數量:5340家

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    普洱茶能泡最多能泡幾泡在泡普洱茶的時候,通常可以重復7次以上。

    浸泡時間的長短,直接關系著茶湯中可溶物的量與質,也會直接影響茶湯的品質。

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    1:浸泡時間與茶葉用量、水溫、茶葉粗嫩與松緊有關。經由緊壓的普洱茶最好先在10分鐘后沖泡一次,濾去茶葉,因為此時緊壓茶的浸泡時間相對要縮短,一般為15~20分鐘。

    2:水溫較高,有利于芳香油的散發,有利于茶味的快速浸出。但高溫也易沖出苦澀味,容易燙傷一部分高檔茶。

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    1:確定水溫的高低,一定要因茶而異。例如,用料較粗的餅磚茶、緊茶和陳茶等適宜沸水沖泡。

    2:用料較嫩的高檔芽茶(如較新的宮廷普洱)、高檔青餅適宜適當降溫沖泡。避免高溫將細嫩茶燙熟成為”菜茶”。

    3:云南大部分地區屬于高原,沸水溫度低于沿海、平原地區。如昆明的沸水溫度在94°C左右,適合直接沖泡絕大多數熟茶,對于青茶,除部分高檔茶外,大部分也可直接用沸水沖泡。

    4:在沖泡部分高檔新青茶時,除直接降溫外,還可通過不加壺蓋或沸水高沖來降低水溫,避免因茶葉燙熟而產生”水悶氣”。沖泡時間長短的控制,目的是為了讓茶葉的香氣、滋味展現充分準確。

    5:如前所述,由于云南普洱茶的制作工藝和原料選擇的特殊性,決定了沖泡的方式方法和沖泡時間的長短。沖泡時間的掌握,就規律而言:陳茶、粗茶沖泡時間長,新茶、細嫩茶沖泡時間短。

    6:手工揉捻茶沖泡時間長,機械揉捻茶沖泡時間短。緊壓茶沖泡時間長,散茶沖泡時間短。

    7:具體掌握時,要根據茶葉的特性決定。例如,用350毫升的壺”寬壺留根悶泡法”沖泡八十年代生產的中檔七子熟餅”7572”(勐海產)時滋味濃醇,經久耐泡,15泡仍有香味。

    8:用功夫茶的泡法飲用。3、泡茶的水溫古人對泡茶水溫十分講究。

    9:宋代蔡襄在《茶錄》中說:”候湯(即指燒開水煮茶——作者注)最難,未熟則沫浮,過熟則茶沉,前世謂之蟹眼者,過熟湯也”。明代許次璐在《茶疏》中說得更為具體:”水老

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