中國首席白酒品酒師46人名單

什么是白酒品酒師？

白酒品酒師是指在酒類行業中對白酒進行品嘗、評價、篩選的專業人士。他們的主要任務是通過品嘗鑒定、研究白酒的風味、品質、文化等方面的特點，為白酒產業的發展提供相應的技術支持和參考意見。

46位中國首席白酒品酒師名單

據中國烈酒網發布的《2019年中國首席白酒品酒師名錄》顯示，目前全國共有46位首席白酒品酒師，他們分別是：

萬愷翔、劉昌秀、唐永紅、李家河、崔書立、徐廣民、角立波、周宏偉、鄧國明、陳志華、高福官、尚志明、黃紹亮、吳哲秀、鮑端陽、劉新勝、趙博、劉清泉、周學東、姜燕、馬小可、馮愛民、余嘉良、王曉暉、曹瑩瑩、芮先勇、孫龍、寧祥偉、袁金峰、鄭曉莉、劉逸洋、張迎麗、劉建輝、周煒南、葉玉松、趙勇、譚潤澤、曾毓、鄧嵐、萬芝芝、王磊、吳凌、申云岳、楊肖梅、楊志鵬。

中國首席白酒品酒師的職責

首席白酒品酒師的職責包括（但不限于）：為企業和消費者進行白酒品質、口感等方面的評估，制定品酒方案和品質標準，提出針對性的改進方案，指導企業生產管理和品牌推廣等工作。同時，他們還需要積極參與行業活動，為白酒文化的推廣和傳承做出貢獻。

成為白酒品酒師的要求

要成為一名白酒品酒師，需具備以下條件：

1.對白酒有濃厚的興趣和愛好，有一定的文化素養和品酒經驗；

2.具備扎實的理論基礎，對酒的生產、貯存、風味和品質等方面有深入的研究；

3.具有敏銳的嗅覺、味覺和口感指數，能夠快速辨認并描述酒的特點；

4.具備豐富的實踐經驗，能夠熟練操作品酒器具，獨立完成品酒評估工作；

5.參加過由國家認可的白酒品酒師培訓課程并通過專業考試。

本文總結

首席白酒品酒師是白酒行業中不可或缺的一員，他們通過對白酒的品嘗、品質評估為行業發展提供支持和指導。本文介紹了中國46位首席白酒品酒師的名單，分析了他們的職責和要求，希望能夠為白酒愛好者和從業人士提供參考和啟示。