集市上，大街上總是少不了賣散酒的在叫賣，通常都是10元一斤，而且還保證都是貨真價實的糧食酒。
不禁讓酒友們感嘆：10元一斤的都可以稱之為糧食酒，這也太玄乎了，畢竟那些大品牌的純糧酒甚至都幾百上千的進行售賣呢。
如果這10元一斤的糧食酒都能喝的話，那為啥還會有幾百上千的純糧酒呢？
其實也不是很難理解，兩個起點都不一樣，終點也自然不一樣。
大品牌的白酒需要建廠，人力、物力、包裝，運輸以及宣傳都需要錢。
而相對于制作散酒的來說，除了原料其他的成本都可以忽略不計。既不需要包裝，也不需要宣傳，往集市上這么一吆喝，客人就源源不斷的來了，所以集市上的賣散酒的才這么多農村集市咋總有賣散酒的？10元一斤的散酒能喝嗎？搞懂再買不吃虧，而且也才標價10元一斤。
好喝≠能喝
雖然消費者在購買散酒的時候，一般情況下都會品嘗，好喝才會購買，但是好喝并不等于能喝。
畢竟散酒屬于三無產品，釀酒的環境以及用料都是未知數，而且以現在的添加劑各式各樣的功能，想要做到一款好喝的酒并不是難事，所以好喝≠能喝，喝酒是為了開心，還是建議喝一些有著正規出處的酒比較安心一些。
那只能喝瓶裝酒了嗎？
當然不是，如果你想喝散酒的話，也可以的，最好是自己釀酒或者相熟的人釀酒，這樣喝起來比較安心一些有誰知道瀘州散酒最好，如果沒有的話，還是老老實實的喝瓶裝酒比較合適。
當然不是所有的瓶裝酒都是純糧酒，這個也是有選酒的小技巧的，按照以下2個標準來挑，挑到純糧酒的幾率是比較大的。
①：原料表很精簡
原料表中很精簡，除了糧食跟水農村集市咋總有賣散酒的？10元一斤的散酒能喝嗎？搞懂再買不吃虧，沒有其余的添加劑或者“食用”酒精香精一類的。
②：拒絕10個數字
20821/20822這是酒精勾兌酒的執行標準，只要看見這10個數字，建議放下扭頭就走，這種喝了上頭又難受，沒好處。
又有人會說了，有這2種標志的純糧酒會很貴吧
當然不是了，現在的白酒不僅僅一種酒水有的還是身份的象征，我們在不同的場合喝不同的酒，也是十分重要的，自己在家的時候，喝些廉價的純糧酒就可以的呀，比如現在的很多大廠也推出了很多的便宜光瓶純糧酒，就像清香有紅星，黃蓋玻汾，濃香有瀘州老窖黑蓋，醬香有下面這款風云醬父 封藏酒，都是非常不錯的。這款醬香酒來自貴州，釀酒人的初衷就是釀制平價醬酒，他就是茅臺終身榮譽廠長李興發的獨子李長壽先生。
當時茅臺酒廠因為酒質的問題已經到了生死存亡的時候，還好李興發比較厲害，研究發現了醬酒的三大典型體，成功改良茅酒釀制工藝，從根源提升了茅臺的酒質，又被后人親切的稱為“醬香之父”，還被國家授予了特殊津貼。
退休后的李興發自然將衣缽傳給了唯一的兒子，嚴格按照工藝釀酒.
甄選優質紅高粱和小麥，取水赤水河，蒸煮，晾曬、攤涼之后花費1年釀出基酒，為了提升酒質，還要5年窖藏+12年老酒勾調，優渥的工藝加上平民的價格，一經上市就受到追捧。
入口醬香醇厚，口感實屬上乘，細品有焦糊香跟青蘋果香，下咽滑順有誰知道瀘州散酒最好，無雜味，回味悠長。
那如果說是請客或者是送禮的話，價格自然就要上去了，就像醬香飛天、清香青花汾，以及下面的濃香劍南春 水晶劍都是很不錯的選擇，既有面，又好喝。
這款酒來自四川，不僅質量上乘，而且在業界有著“性價比之王”的美稱。更是在今年的電商平臺摘得了白酒全國銷量第一的名頭。
入口非常的甘甜，口感非常的凜冽，確實不失劍南春的名號，細品有果香味，喝完不上頭，但是后勁不小，無雜味，是一款不錯的中高端白酒。
