印度旁遮普邦假酒事件死亡人數升至98人
旁遮普邦首席部長阿馬林德爾·辛格稱,這一事件是“可恥的”。7名稅務官員和6名警官被勒令停職。邦政府宣布給每位死者家庭發放20萬盧比(約合2萬元人民幣)補償金。
據報道,警方已逮捕了25名與此案有關的嫌疑人。
印度農村經常發生不法商人兜售假酒導致中毒死亡的案件,這類假酒常摻兌工業酒精。
劣質散酒都是酒精加添加劑勾兌而成散裝白酒的危害,酒本身沒有任何飲用價值,長期的飲用對人體有危害。那么這些劣質散酒為什么對人有害呢?其中劣質散酒常見的有甲醇、醛類、雜醇油等危害物質,這些都會危害到人體健康。
劣質散酒中的甲醇是一種有麻醉性的無色液體,它有酒精味,也有刺鼻的氣味,毒性很大,過量飲用,會頭暈、頭痛、耳鳴、視力模糊。十毫升甲醇可引起嚴重中毒,眼睛失明;急性者可出現惡心、胃痛、呼吸困難、昏迷、甚至危及生命。劣質散酒的醛類主要是在白酒的生產發酵過程中產生的。劣質散酒有較大的刺激性和辛辣味。醛類中甲醛的毒性最大,飲含量十克的甲醛即可使人致死。劣質散酒中的雜醇油為無色油狀液體,它是一種有害物質,含量過高,對人體有害,能使神經系統充血散裝白酒的危害,使人頭痛、頭暈。喝酒上頭,主要是雜醇油的作用。它在人體內氧化慢,停留時間長,容易引起惡醉。
喝劣質散酒都有哪些危害?主要是因為散酒中的酒精會影響人的中樞神經系統,它使神經系統從興奮到高度的抑制,嚴重地破壞神經系統的正常功能。如果過量的飲用劣質散酒會引起慢性酒精中毒,可導致酒精性肝硬化。這也是為什么很多長期飲用劣質散酒的消費者基本都患有心肌病變、腦病變、造血功能障礙、胰腺炎、胃炎和潰瘍病等,還可使高血壓病的發病率升高,如果還在喝劣質散酒的消費者,請為了你的身體健康,到正規的散酒專門店或者正規的散酒酒企購買。杜絕一切假冒偽劣的劣質散酒,換回一個健康透明的散酒市場。為了散酒的未來我們一起加油吧!
記住這“四個字”
你也能像專家一樣品出好酒
對于消費者來說,如何品評一款酒的好壞?
近日,中酒協理事長宋書玉在“適量飲酒 快樂生活—酒類消費大講堂”給出了建議,即“三看、三品”。
三看:第一看產區,能夠快速直觀地幫助消費者選酒;第二看品牌,品牌的生命力是這品質上不斷追求的結果,具備非常好的品質表達;第三看標識,通過獨立標簽、獨立標準去看明白酒。
三品:第一品香氣,如果又復雜 又舒適香氣肯定是好的;第二品口感,好酒口感有層次、很豐滿,第三品余味,不刺喉余香持久層次豐富視為好酒。
對于宋理事長提出的這一判斷標準,82歲的中國白酒泰斗胡永松教授表示贊同,并分別補充了“一品”和“一看”,即品香味協調和看酒體設計。