普洱茶好喝還是鐵觀音好喝,一直是茶客津津樂道的話題,也難怪茶客非常關注普洱茶和鐵觀音的區別。
今天我們要說的普洱茶好喝與鐵觀音,相信各位還是有所了解的,”普洱茶好喝還是鐵觀音好喝”是一種比較值得探究的問題。

['普洱茶好喝還是鐵觀音好喝(2022好喝普洱茶這么喝']
1:普洱茶好喝還是鐵觀音好喝?普洱茶與鐵觀音的區別1、制作工藝不同制作工藝有所不同,普洱茶是將鮮葉經過殺青、揉捻、曬干,制成曬青毛茶,這種工藝制作的茶屬于曬青毛茶。而鐵觀音是把毛茶制成緊壓茶,按照發酵程度來劃分,屬于半發酵茶。
2:普洱茶是把曬青毛茶經過蒸軟壓成餅、沱、磚,這種工藝制作的茶屬于緊壓茶。2、口感不同普洱茶有生熟之分,而鐵觀音有紅茶的甘甜,普洱有花香的蜜香,所以口感也不一樣。
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1:鐵觀音有綠茶的清香,生茶適合什么口味,綠茶適合什么口感,熟茶適合什么口感。普洱茶分為生茶和熟茶,熟茶適合什么口感,主要取決于普洱茶的發酵程度,生茶的發酵程度高,渥堆發酵的程度低。
2:普洱生茶和熟茶的不同點,是鮮葉本身的一種選擇,而不是以葉種來決定的。3、口感不同普洱茶經過發酵,其苦澀感降低,茶性溫和。
3:普洱生茶經過自然的陳化,口感上口感更加接近普洱生茶的本質,苦澀感會轉化為甘甜。2、普洱生茶和熟茶哪個好?普洱生茶和熟茶哪個好,要看個人喜歡,自己喜歡的,喜歡的,個人喜好的。
4:兩者看個人喜好。兩者滋味上看個人喜好。
5:兩者的口感各有不同。1、普洱生茶:新鮮的茶葉采摘殺青后制成毛料,毛料經過篩選分出等級,然后高溫蒸壓,制成各種形狀,以自然的方式陳放,未經過渥堆發酵處理為生散茶。
6:生散茶經人工快速后熟發酵、灑水渥堆工序,即為熟散茶(普洱散茶)。再經緊壓成型,成為緊壓熟茶品。
7:茶菁顏色與香氣:茶菁黑或紅褐色,有些芽茶則暗金黃色。有濃濃的渥堆味,發酵較輕者有類似龍眼味,發酵較重者有悶濕草席味。