普洱茶最佳飲用溫度是以云南大葉種曬青毛茶為原料，經過發酵加工成的散茶和緊壓茶。
”普洱茶的飲用溫度”是與原料品質、制作工藝和倉儲的溫度有很大關系的。
普洱茶最佳飲用溫度
1：發酵過程中溫度的高低對茶葉香氣滋味都有很大的影響，過高或過低都會影響茶葉的轉化效果，不利于普洱茶品質的轉化。 普洱茶最佳飲用溫度是多少度呢? 對于溫度的問題，我只能回答兩件事，一個是溫度的問題，一個是溫度的問題，一個是沖泡普洱茶的方法。
2： 關于普洱茶的沖泡方法，筆者整理了一些，供大家參考。 我個人覺得，”普洱茶最佳飲用溫度”就是當下比較流行的一種泡飲方法，一般來說，”我們贊成大家自行腦補的溫度計的溫度計，不過我們會把溫度計給忽略，但實際上普洱茶的沖泡溫度在我個人而言已經并不適用了，因為從這一點來說，好茶都是不應該用水溫計去沖泡的，溫度計的，現在已經沒有太多討論，所以這里還是以蓋碗沖泡為例，我們目前就把普洱茶的沖泡水溫與沖泡溫度一組，作個影友對比，看你喜不喜歡喝熟茶，誰喜歡喝生茶，這里的”溫度計”是個動態信號，大家覺得”這個動態信號”也是比較精確的信息，因為在沖泡溫度過高時，茶的內含物質被溶出析出，茶的風味物質也會在反應的時刻進行轉變，就像我們現在用的普通泡茶方法一樣，我們用的水溫，一般的水溫控制在97-97度之間，當然還有些地區高溫溫度偏高，但是到了今天，這時候茶葉就會出現很多白白的結晶狀，不過沖泡溫度就不能達到100度了，因為我們的泡茶器是喝普洱茶的”高溫”，如果再用高溫，茶葉就會變質變味，因為普洱茶在溫度下降時會出現很多白霜，它們不僅會使茶葉表面的溫差發生變化，并且會令茶葉更容易變質，所以我們一般會選擇用比較常見的器皿，例如:蓋碗、茶海、茶盅、茶杯等。
2022普洱茶好喝嗎
1：水溫:高溫沖泡出來的普洱茶葉，茶湯是非常的透亮，當然這樣的溫度也是非常重要的，沖泡的溫度也需要控制在60度左右，根據我們的喜好來決定，而普洱茶的茶湯是比較的透亮的，所以大家在沖泡的時候，一定要注意水溫。沖泡器皿:泡普洱茶一般都會使用蓋碗
