白茶和普洱茶哪個更貴，可能很多茶友問到這個問題的時候，會提出這樣一個疑問，白茶和普洱茶哪個更貴。
究竟白茶和普洱茶哪個更貴?白茶與普洱茶的性質區別白茶是一種輕微發酵茶，選用白毫特多的芽葉，以不經揉炒的特異精細的方法加工而成。
白茶和普洱茶哪個更貴
1：白茶的鮮葉要求“三白”，即嫩芽及兩片嫩葉均有白毫顯露。成茶滿披茸毛，色白如銀，故名白茶。
2：其制作工藝如下:白茶是一種輕微發酵茶，選用白毫特多的芽葉，以不經揉炒的特異精細的方法加工而成。白茶的鮮葉要求“三白”，即嫩芽及兩片嫩葉均有白毫顯露。
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1：成茶滿披茸毛，色白如銀，故名白茶。其制作工藝如下:1、鮮葉要求:白茶的鮮葉原料要求芽葉肥壯，芽葉勻整，嫩黃、秀麗，大小一致。
2：2、鮮葉要求:芽葉完整，勻齊，多白毫，芽葉長度不超過3cm。3、攤青要求:攤青后，盛裝至竹匾上。
3：厚度不超過10cm。4、殺青要求:高溫殺青，先高后低，嫩葉老殺，老葉嫩殺。
4：鍋溫120°C，每鍋投葉量250g，以抖為主，抖悶結合，每分鐘50~60次。5、烘干采用烘籠或烘房進行，掌握文火慢烘的原則，邊烘邊翻，順序移動烘頂。
5：初烘結束時，茶葉含水率約為15%左右。6、復烘烘通過足烘，達到增進香氣，干度均勻一致，增進湯色，提高滋味醇度。
6：待含水率5%左右時，趁熱裝箱。黃山毛峰采摘及時，分級分批多次。
7：采摘回的鮮葉，分級驗收，分級攤放，分別薄攤于生鍋、熟鍋，文火炒制，當含水率達5%左右時，轉入低溫炭火烘焙。毛峰茶的制作技術1、采摘采摘和攤放采摘時期為:春茶按采摘時間分、明前茶和雨后茶。
8：夏茶按采制時間分、雨后茶。秋茶按采制時間分。
