普洱茶各產區口感普洱茶各產區口感”?新會柑普茶(柑普茶),屬于新會茶枝柑的未成熟果實,表皮褐綠中略帶白霜,質硬皮薄,味辛氣香。
陳年普洱茶(柑普茶),條索寶緊結、勻整、油潤、聞起來有明顯的陳香味,其主要原因是制作工藝掌握不好,保存不當或是吸入了異味。

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1:如何辨別新會柑普茶?1、聞香氣新會柑普茶有很明顯的柑香,色澤自然,沒有太多灰塵,有淡淡的青味。柑香,不是霉味,是柑皮在自然轉化中陳放后產生的香味,是柑橘的清香味,不會像柑普茶那樣太嗆人,柑普茶喝起來的香氣是清淡的,聞起來沒有茶味。
2:2、品滋味新會柑的柑味較尖銳,有些小青柑可能會覺得有點“澀”,但實際上要注意,沖泡的時候如果有苦澀味,沒那么就沒那么好了,所以要將這青味稍微的減少。這也是鑒別小青柑好壞的重要標志之一。
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1:3、看湯色沖泡出來的小青柑茶湯色呈琥珀色,青中泛紅,清澈明亮,顏色褐紅或深紅如琥珀。4、聞香氣沖泡出來的小青柑茶湯香氣清幽,湯色紅濃透亮,帶有淡淡的陳香,湯色紅艷明亮,入口,醇厚,回味爽滑。
2:這種香氣既陳香又醇厚,既有柑果的清香,又有普洱茶的醇厚。五、滋味口感方面,小青柑口感,茶性溫和,滋味醇厚回甘,有“普洱茶后”的佳味。
3:優質小青柑柑,果皮油室飽滿,油室飽滿,果香濃郁,柑香濃郁。茶湯紅濃透亮,甜醇順滑,有柑果的清香。
4:口感協調,滋味清甜潤滑,柑果香濃郁。從口感上來說,清甜、醇厚、清爽,口感較為舒適。
5:茶湯醇厚,不苦不澀,湯感甜醇,入口爽滑,湯質細膩,生津持久。隨著沖泡次數的增加,茶味慢慢變淡,耐泡度減弱,口感舒適度佳,適口性極高。