普洱茶是泡還是煮好，自古以來，在眾多的書籍中，關于普洱茶沖泡，可謂有許多誤區。
茶泡太久，茶多酚滲出過多，會造成茶湯渾濁，茶湯濃度過高，就產生了醬油湯。
普洱茶是泡還是煮好
1：事實上，普洱茶的”生、熟”，是沒有科學根據的。如果是煮普洱茶，沖泡時是煮著喝，茶湯濃度達到100%，還是煮著喝，茶湯里茶香、滋味才會飽滿。
2：而如果是煮著喝，則茶湯濃度達到200~250，也就是一種沖泡方法。今天，我們就來聊聊，喝普洱茶要煮著喝。
2022普洱茶這樣喝
1：怎樣煮，才能讓茶更好喝?煮茶和泡茶一樣，有很多需要注意的地方。首先是水溫，對于泡過的老茶，再進行煮制時適合用溫水，用冷水煮出來的茶會比用冷水煮出來的更香醇。
2：其次是茶葉放少一點，如果是用冷水來煮的話，就會有苦澀味，只要將茶葉放少一點，就可以煮出別樣的口味。這樣煮出來的茶，口感就會更好。
3：最后是煮茶，時間不要太長，一定要用沸水，否則會破壞茶葉里面的營養成分。煮茶的時候注意一些，因為茶水的溫度太高，容易破壞茶葉里面的營養成分。
4： 煮茶的時間也不宜太長，一般三到四分鐘就好，煮的時間越長越好。第三是要注意火候，不能煮太長時間，否則會損失茶葉的精華，茶中的成分更容易浸泡出來。
5： 如果你覺得比較復雜，可以在煮的過程中，去掉其味道。 煮茶時一定要注意時間，不能在煮茶期間內喝完，否則不利于煮茶中的營養物質的浸出。
6：如果是像黑茶、普洱這樣的普洱茶，建議你煮上三到五分鐘的茶葉，煮的時間要長些，這樣不僅味道會更好。 煮茶的時候注意很多，從前的這幾種喝茶方式是不能少的。
7：那么如果是熱的話，煮茶的溫度是有哪些影響的呢?煮茶的時候不要急著喝哦，要等茶涼了之后再喝就好了。 煮茶的時候要注意的，一般是看到茶葉和湯色以及聞到茶湯的香氣，所以煮茶的時候最好不要一直坐在一旁，因為這樣可能會影響到茶湯的滋味。
