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    普洱生茶沖泡方法及過程(2022普洱沖泡這樣喝)

    黔酒匯 茶文化 2022-12-23 06:26:01

    品牌名稱:醬香白酒加盟 所屬行業:酒水 > 白酒

    基本投資:05~50萬元 投資熱度:

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    普洱生茶沖泡方法及過程首先,了解一下普洱茶生茶沖泡方法及注意事項:用紫砂壺沖泡普洱茶生茶,要注意水溫、出湯時間等。

    ”過嫩”的”火氣”,指的是沖泡過程中,沖泡手法不當或時間過長。

    普洱生茶沖泡方法及過程(2022普洱沖泡這樣喝)

    普洱生茶沖泡方法及過程

    1:”悶”就是黃茶的特性,為什么?”悶”就是讓”黃湯”變黃的過程。黃茶的沖泡技巧:與綠茶不同的是,高水溫浸泡反而能夠促進紅茶內黃酮類保健物質的有效溶出,不但讓滋味和香氣更濃,還能更好地發揮保健功能。

    2:因而泡紅茶最好用沸水,泡的時間也可以相對更久些。一般來說,5分鐘最佳。

    2022普洱沖泡這樣喝

    1:紅茶沖泡的用水量與綠茶相當。功夫紅條茶可沖泡3次-4次,紅碎茶則可沖泡1次-2次。

    2:紅茶最好用玻璃杯來沖泡,這樣能欣賞到茶葉在水中的翻滾舒展。具體方法可使用中投法,先在杯中倒入大約1/10的熱水燙杯,再投入3~5克茶葉,然后再沿玻璃杯壁倒水進行沖泡。

    3:泡紅茶要蓋上蓋子,這樣茶香會更濃郁。3、烏龍茶用沸水多次沖泡。

    4:烏龍茶是半發酵茶,如鐵觀音、大紅袍等。泡烏龍茶最好用專業的紫砂壺或蓋碗杯,并且一定要用100°C的沸水,烏龍茶的投葉量比較大,基本上是所用壺或蓋碗的一半或更多,泡后加蓋。

    5:泡烏龍茶時水溫較高,茶葉越嫩,沖泡時水溫應比烏龍茶低。黑茶的制法是:先用熱水燙杯,再沸水沖泡。

    6:黑茶是后發酵茶,在儲存中仍然可以隨著時間的推移進行自然的陳化,在一定時間內,還有越陳越香的特點。黑茶,沖泡時也要用100°C的沸水。

    7:第一次沖泡黑茶,要用10~20秒鐘快速洗茶,即先把茶葉放入杯中,倒入開水,過一會兒把水倒掉,再倒入開水,蓋上杯蓋。這樣不僅濾去了茶葉的雜質,而且使泡出的茶湯更香醇。

    8:后續沖泡時間常為2~3分鐘。黑茶一般用專業的茶具來泡,紫砂壺、蓋碗杯都可以,投放量一般是綠茶的2倍。

    9:黑茶,因成品茶的外觀呈黑色,故得名。黑茶屬于六大茶類之一

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